咽喉肿痛，咽口水都疼，可能是由以下原因引起：
1.感染：细菌或病毒感染是导致咽喉肿痛的最常见原因。例如，普通感冒、流感、扁桃体炎、咽炎等都可能引起喉咙疼痛。
2.过敏：过敏反应也可能导致喉咙肿痛。对某些食物、花粉、灰尘等过敏，可能引起喉部炎症和肿胀。
3.干燥环境：长时间处于干燥的环境中，喉咙黏膜容易干燥，引起疼痛和不适。
4.过度使用嗓子：长时间大声说话、唱歌或过度使用嗓子，可能导致喉咙疲劳和肿痛。
5.其他原因：某些情况下，咽喉肿痛可能与其他健康问题有关，如反流性食管炎、喉部肿瘤等。
针对咽喉肿痛的治疗方法如下：
1.保持水分摄入：多喝水或其他液体，保持喉咙湿润。
2.盐水漱口：用温盐水漱口可以缓解喉咙疼痛和减轻炎症。
3.避免刺激性食物和饮料：避免辛辣、酸性、油腻或刺激性食物和饮料，以免加重喉咙疼痛。
4.注意休息：给身体足够的休息时间，有助于提高免疫力，缓解喉咙疼痛。
5.药物治疗：如果疼痛严重，可以使用止痛药（如对乙酰氨基酚）或消炎药（如抗生素）来缓解症状。但请在医生的指导下使用药物。
需要注意的是，如果咽喉肿痛持续时间较长、症状严重或伴有其他不适症状，如高热、呼吸急促等，应及时就医。医生可能会进行进一步的检查，如喉镜检查，以确定病因并制定相应的治疗方案。此外，在治疗期间，应避免吸烟和暴露于二手烟环境中，因为吸烟会刺激喉咙，加重症状。