一般不建议晚上12点喝中药。
喝中药的时间需要根据药物的种类、病情的轻重、患者的体质等因素来决定。通常情况下，中药的服用时间分为饭前、饭中或饭后。如果医生没有特别嘱咐，大部分中药在饭后30-60分钟服用为宜，这样可以避免中药成分对胃粘膜的刺激。如果是一些开胃药或者促消化的药物，则可以在饭前服用。
晚上12点已经接近睡眠时间，此时服用中药可能会影响睡眠。而且，夜间人体的代谢率相对较低，药物的吸收和代谢也会受到影响，从而降低药效。
此外，具体的服药时间还应考虑个体差异。如果患者的胃肠道功能较弱，或者中药的性质较为刺激，也可以在医生的指导下适当调整服药时间。
总之，为了确保中药的疗效和安全性，最好遵循医生的建议，按时服药。如果对服药时间有任何疑问，应及时与医生沟通。