红豆薏仁减肥的方法主要有以下几点：
1.红豆薏仁水：将红豆和薏仁洗净后，浸泡一段时间，然后加入适量的水煮沸，转小火煮至红豆和薏仁软烂，最后加入适量的冰糖调味即可。每天饮用一杯，可以帮助消除体内湿气，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。
2.红豆薏仁粥：将红豆和薏仁洗净后，加入适量的水煮沸，转小火煮至红豆和薏仁软烂，最后加入适量的糯米或大米煮成粥。每天食用一碗，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时也有助于减肥。
3.红豆薏仁汤：将红豆和薏仁洗净后，加入适量的水煮沸，转小火煮至红豆和薏仁软烂，最后加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。每天饮用一碗，可以帮助消除体内湿气，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。
4.红豆薏仁糊：将红豆和薏仁洗净后，加入适量的水煮沸，转小火煮至红豆和薏仁软烂，然后用料理机将其打成糊。每天食用一碗，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时也有助于减肥。
需要注意的是，红豆和薏仁都具有一定的利尿作用，因此在减肥期间要注意适量饮用，以免引起身体不适。同时，减肥还需要结合适当的运动和合理的饮食，才能达到更好的效果。