蛀牙长息肉不处理可能会导致以下后果：
1.牙齿疼痛：息肉会刺激牙髓神经，引起牙齿疼痛，尤其是在咀嚼或咬合时疼痛更为明显。
2.牙齿松动：息肉的存在会影响牙齿的稳定性，导致牙齿松动，甚至脱落。
3.影响咀嚼功能：牙齿松动会影响咀嚼功能，导致食物无法充分咀嚼，影响消化吸收。
4.引发口腔炎症：息肉长期存在会刺激口腔黏膜，引发口腔炎症，如牙龈炎、牙周炎等。
5.影响美观：牙齿长息肉会影响美观，给患者带来心理上的压力。
因此，一旦发现蛀牙长息肉，应及时就医，进行治疗。治疗方法包括根管治疗、拔牙等。同时，患者在日常生活中应注意口腔卫生，定期洗牙，定期检查，及时发现和处理口腔问题。