大牙咬东西酸痛软可能由以下原因引起：
1.龋齿：龋齿是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病，可能导致牙齿敏感，咬东西时出现酸痛。
2.牙本质过敏：牙本质过敏是指牙齿表面的牙釉质磨损或流失，暴露出内层的牙本质，使牙齿对刺激敏感。
3.牙周炎：牙周炎是一种侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，可能导致牙齿松动、咀嚼无力和酸痛。
4.牙齿隐裂：牙齿表面的细微裂纹，可能在咬东西时出现酸痛。
5.咬合问题：咬合不正、牙齿磨损不均等咬合问题可能导致咬合力分布不均匀，引起牙齿酸痛。
针对这些原因，可以采取以下措施：
1.口腔检查：及时就医，进行口腔检查，确定具体原因。
2.龋齿治疗：如果是龋齿，需要进行补牙或根管治疗等。
3.脱敏治疗：使用脱敏牙膏或进行专业的脱敏治疗，缓解牙齿敏感。
4.牙周治疗：如果是牙周炎，需要进行牙周治疗，包括洗牙、刮治等。
5.修复治疗：对于牙齿隐裂或咬合问题，可能需要进行修复治疗。
6.注意口腔卫生：保持良好的口腔卫生，每天刷牙两次，使用牙线和漱口水。
7.避免咬硬物：避免用大牙咬硬物，减少牙齿的负担。
8.定期口腔检查：定期进行口腔检查，及时发现和处理口腔问题。
需要注意的是，如果大牙咬东西酸痛软的症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便进行更详细的诊断和治疗。