儿童总咬指甲可能是缺少微量元素导致的，也可能是其他原因引起，具体如下：
1.缺少微量元素：儿童体内缺少锌、铁等微量元素时，可能会出现异食癖，表现为总咬指甲。除此之外，还可能伴有注意力不集中、多动、生长发育迟缓等症状。家长可以带孩子到医院检测微量元素，明确是否缺乏。如果确实缺乏，可以在医生的指导下进行补充。
2.心理因素：儿童在紧张、焦虑、压力大等情况下，可能会通过咬指甲来缓解情绪。此外，模仿他人咬指甲也可能导致孩子养成咬指甲的习惯。家长应关注孩子的心理状态，及时进行心理疏导，帮助孩子缓解压力。
3.不良习惯：如果孩子从小就养成了咬指甲的习惯，也可能会总咬指甲。家长应及时纠正孩子的不良习惯，帮助孩子转移注意力，例如培养孩子的兴趣爱好、进行户外活动等。
4.疾病因素：某些疾病也可能导致儿童总咬指甲，如甲沟炎、手足口病等。这些疾病会导致指甲周围皮肤瘙痒、疼痛，从而使儿童通过咬指甲来缓解不适。此外，抽动症、多动症等神经系统疾病也可能导致儿童咬指甲。如果孩子除了咬指甲外，还伴有其他异常症状，家长应及时带孩子到医院就诊，明确病因。
总之，如果孩子总咬指甲，家长应及时带孩子到医院就诊，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长应注意纠正孩子的不良习惯，给予孩子足够的关注和关爱，帮助孩子缓解压力，保持良好的心理状态。