地中海饮食是什么意思

地中海饮食是一种强调以植物性食物(如蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果等)为基础,搭配适量的鱼、禽、蛋、乳制品,以橄榄油为主要脂肪来源,适量摄入红酒的健康饮食模式。

其答案要点如下:1.宗旨:介绍地中海饮食的定义和特点。2.以植物性食物为主。搭配适量的鱼、禽、蛋、乳制品。橄榄油为主要脂肪来源。适量摄入红酒(可选)。