出麻疹期间通常可以吃鸡蛋，但要注意适量。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于麻疹患者来说，适量食用鸡蛋可以提供身体所需的营养，有助于康复。
然而，有些麻疹患者可能会对鸡蛋过敏。如果患者之前有过鸡蛋过敏史，或者在食用鸡蛋后出现过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应避免食用鸡蛋。
此外，麻疹患者在饮食上还应注意以下几点：
多喝水：保持身体水分充足，有助于缓解发热和咳嗽等症状。
食用易消化的食物：如米粥、面条、馒头等，避免食用油腻、辛辣和刺激性食物。
增加维生素和矿物质摄入：多吃新鲜的蔬菜和水果，以满足身体对维生素和矿物质的需求。
需要注意的是，麻疹的治疗需要综合考虑患者的具体情况，包括症状的严重程度、年龄、健康状况等。如果对麻疹的饮食或治疗有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。他们可以根据患者的具体情况提供个性化的建议和指导。