吃维生素E能不能祛斑，需要看具体情况。
维生素E具有抗氧化作用，理论上可以减少黑色素的形成，从而减轻色斑。但实际上，维生素E祛斑的效果因人而异，而且需要长期使用才能看到效果。
此外，维生素E也不是所有人都适合服用的。如果过量服用，可能会出现副作用，如头痛、恶心、疲劳等。而且，维生素E可能会影响血液的凝固功能，增加出血的风险。因此，患有出血性疾病、高血压、糖尿病等疾病的人，在服用维生素E之前，应该先咨询医生的意见。
除了服用维生素E之外，还可以通过其他方法来祛斑，如防晒、使用美白产品、激光祛斑等。但是，这些方法也都有其局限性，需要根据个人情况选择合适的方法。
总之，维生素E可能对祛斑有一定的帮助，但效果因人而异。在服用维生素E之前，应该先咨询医生的意见，避免出现副作用。同时，还应该注意防晒、使用美白产品等，以减少色斑的形成。如果色斑比较严重，建议咨询专业的皮肤科医生，选择合适的治疗方法。