一、含糖量低的水果
糖尿病患者可选择含糖量相对较低的水果，如草莓，每100克草莓中含糖量约7%左右，升糖速度相对较慢，适合血糖控制较好的患者食用。
二、富含膳食纤维的水果
像苹果就富含膳食纤维，其果胶等成分有助于延缓葡萄糖的吸收，且一个中等大小的苹果含糖量在13% - 15%左右，在血糖控制平稳时，可在两餐之间少量食用。
三、低血糖指数的水果
柚子属于低血糖指数水果，血糖生成指数（GI）较低，每100克柚子含糖量约9%，糖尿病患者食用后对血糖的影响相对较小，可适量食用。
四、特定情况下的选择
对于血糖控制不佳的糖尿病患者，建议暂时避免食用水果，待血糖得到较好控制后，再在医生或营养师指导下谨慎选择上述合适水果，并注意食用量和时间，同时要结合自身年龄、性别、生活方式及病史等综合考虑，比如老年糖尿病患者胃肠功能相对较弱，食用水果时更要注意适量，防止引起胃肠不适。