嗓子发咸发干可能是由于以下原因引起的：
1.慢性咽炎：
病因：咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症的一部分。可由急性咽炎反复发作、长期张口呼吸、鼻腔分泌物倒流刺激咽部或长期烟酒过度、受有害气体刺激等引起。
病因导致症状的原理：各种鼻病及呼吸道慢性炎症、长期张口呼吸、长期接触有害粉尘、化学气体或烟酒过度等都可引起本病。此外，全身因素如贫血、消化不良、胃食管反流病、心脏病（因血液循环障碍影响咽部静脉回流造成咽部局部淤血）、内分泌功能紊乱、维生素缺乏及免疫功能低下等也可导致本病。
治疗方法：消除各种致病因素，如治疗全身性疾病，治疗鼻窦炎。注意营养，增强体质锻练。避免刺激性食物及烟酒，在有粉尘或刺激性气体环境中工作者应戴口罩。根据不同类型的咽炎采取不同的治疗办法。局部可用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液、淡盐水漱口，各种含片含服。金嗓利咽丸、乐频清口服等。
2.反流性咽喉炎：
病因：胃内容物反流刺激咽部而引发的炎症。
病因导致症状的原理：胃酸反流至咽部，除了对咽部黏膜造成刺激外，还会使咽部黏膜的屏障功能受损，从而出现咽部异物感、干燥、疼痛、声音嘶哑等症状。
治疗方法：改变生活方式，如睡前3小时禁食，不穿紧身衣物，避免过食、咖啡、巧克力、戒烟戒酒等；抬高床头15～20厘米，可利用重力作用减少反流；减少引起腹压增高的因素，如紧束腰带、便秘、慢性咳嗽等；避免使用减低胃食管括约肌功能的药物，如硝酸甘油、安定等；应用促胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利等；抑制胃酸药，如奥美拉唑、兰索拉唑等。
3.其他：
贫血：由于血液中血红蛋白含量减少，导致身体各个部位的供氧量不足，也会出现嗓子发咸发干的症状。
干燥综合征：一种自身免疫性疾病，主要侵犯外分泌腺体，尤其是唾液腺及泪腺等。患者会出现口干、眼干的症状，同时也会伴有嗓子发咸发干的感觉。
其他：甲状腺功能亢进、维生素缺乏、糖尿病等疾病也可能导致嗓子发咸发干。
如果出现嗓子发咸发干的症状，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性的治疗。此外，在日常生活中，应注意保持口腔清洁，多喝水，避免过度用嗓，避免食用辛辣刺激性食物等。