喝酒后心跳加速可能是由于酒精的刺激导致心脏兴奋，也可能是由于酒精在体内代谢产生的乙醛等物质影响心脏功能。以下是一些缓解喝酒后心跳加速的方法：
1.休息：喝酒后心跳加速时，应立即停止饮酒，找一个安静、舒适的地方休息，放松身心，减轻心脏负担。
2.补充水分：喝酒会导致身体脱水，补充水分可以帮助稀释血液中的酒精浓度，减轻心脏负担。可以喝一些白开水、果汁、茶水等。
3.催吐：如果饮酒量较大，可以尝试催吐，将胃内的酒精和食物吐出，减少酒精的吸收。但催吐时要注意方法，避免误吸导致窒息。
4.就医治疗：如果心跳加速较为严重，或伴有其他不适症状，如呼吸困难、胸痛、头晕等，应立即就医，进行心电图、心肌酶等检查，以确定是否存在心脏损伤，并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，长期大量饮酒会对心脏造成损害，增加心脏病的风险。因此，建议适量饮酒，避免酗酒。如果有心脏疾病或其他健康问题，应在医生的指导下饮酒。此外，喝酒后心跳加速也可能是其他疾病的表现，如甲亢、心律失常等，如果经常出现这种情况，应及时就医，进行全面的检查和治疗。