治面瘫用姜汁不可以。
面瘫，即面神经麻痹，是一种由于面神经受损导致面部肌肉瘫痪的疾病。其主要病因包括病毒感染、面部受风、寒冷刺激等。面瘫的症状主要表现为一侧面部表情肌瘫痪，额纹消失，眼裂不能闭合或闭合不全，口角下垂，鼻唇沟变浅，漱口时口角漏水，食物残渣常滞留于病侧的齿颊间隙内，并常有口水自该侧淌下。
目前，面瘫的治疗主要包括药物治疗、物理治疗、中医治疗等方法，姜汁治疗面瘫并没有科学依据。此外，使用生姜汁涂抹面部可能会刺激皮肤，导致皮肤过敏或感染，加重病情。
因此，面瘫患者应及时就医，在医生的指导下进行规范治疗，避免盲目使用偏方或土方，以免延误病情。