黑苦荞茶是将黑苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。以下是关于黑苦荞茶的功效与作用的一些信息：
1.辅助调节血糖：黑苦荞茶中的芦丁可以改善血管平滑肌的收缩、舒张功能，在一定程度上辅助调节血糖。
2.辅助调节血脂：黑苦荞茶中的槲皮素等物质可以降低甘油三酯、总胆固醇的含量，从而辅助调节血脂。
3.辅助调节血压：黑苦荞茶中的芸香甙等成分可以促进血管的新陈代谢，维持血管的弹性，辅助调节血压。
4.抗氧化：黑苦荞茶中的类黄酮物质具有抗氧化的作用，可以清除自由基，减少自由基对细胞的损伤。
5.保护肝脏：黑苦荞茶中的黄酮类物质对急慢性肝炎、脂肪肝，以及因半乳糖胺和CC14等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。
6.促进消化：黑苦荞茶中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。
7.美容养颜：黑苦荞茶中的类黄酮物质可以减少黑色素的形成，从而起到美容养颜的作用。
8.增强免疫力：黑苦荞茶中的多种营养成分可以提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力。
需要注意的是，黑苦荞茶虽然有一定的功效与作用，但并不能替代药物。在饮用黑苦荞茶时，应注意适量，同时保持良好的生活习惯和饮食习惯，以达到更好的保健效果。此外，由于黑苦荞茶有降血压、降血糖的作用，因此低血压、低血糖患者及孕妇应慎用。