绞股蓝茶能长期喝，但需注意饮用方式和个人体质。绞股蓝茶是一种药食同源的茶饮，具有一定的养生保健作用，如调节免疫、降血脂、降血糖、抗疲劳、抗缺氧、抗高温、抗辐射等。绞股蓝茶性质偏凉，长期饮用可能会对脾胃造成一定的影响，导致脾胃虚寒、消化不良、腹痛便溏等症状。此外，绞股蓝茶还可能会影响女性的月经周期，导致月经不调、痛经等问题。因此，脾胃虚寒、孕妇、经期女性等人群应避免饮用绞股蓝茶。
需要注意的是，绞股蓝茶虽然具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果有疾病需要治疗，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，绞股蓝茶的保健作用也因人而异，不能盲目依赖绞股蓝茶来养生保健。在饮用绞股蓝茶时，应注意适量饮用，不宜过量，同时应注意饮用方式，避免空腹饮用，最好在饭后30分钟左右饮用。