喝酒吐后胃难受，可采取以下方法缓解：
1.禁食禁水：呕吐后，胃黏膜可能受到损伤，此时需要让胃休息，禁食禁水一段时间，以减轻胃部负担。
2.补充水分：可以少量多次地喝一些温水、淡盐水或糖水，补充流失的水分和电解质，预防脱水。
3.饮食调整：呕吐后1-2小时内，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，可以吃一些清淡、易消化的食物，如面包、饼干、米粥等。
4.药物治疗：如果胃难受的症状较为严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如胃黏膜保护剂、止吐药等。
5.就医治疗：如果饮酒后呕吐不止、胃难受持续不缓解，或出现呕血、黑便、头晕、心慌等症状，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
喝酒后胃难受的主要原因是酒精对胃黏膜的刺激和损伤。酒精进入胃内后，会在胃酸的作用下释放出乙醛，乙醛是一种有毒物质，会对胃黏膜造成直接损害，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至出血。此外，酒精还会刺激胃酸分泌，增加胃的负担，引起胃酸反流，进一步损伤胃黏膜。
总之，喝酒吐后胃难受是一种常见的症状，需要采取适当的措施进行缓解。同时，为了减少胃部不适的发生，建议适量饮酒，避免空腹饮酒，饮酒前可以吃一些食物或喝一些牛奶，以保护胃黏膜。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。