子宫内膜息肉手术后，需要注意饮食，以下是一些不能吃的食物：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜等，这些食物会刺激子宫和肠胃，影响恢复。
2.发物：如海鲜、羊肉、狗肉等，这些食物可能会导致过敏或感染，影响伤口愈合。
3.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激子宫收缩，导致腹痛、出血等不适症状。
4.高脂肪食物：如油炸食品、动物内脏等，这些食物会增加血液黏稠度，影响血液循环，不利于恢复。
5.高糖食物：如巧克力、蛋糕等，这些食物会导致血糖升高，增加感染的风险。
总之，子宫内膜息肉手术后需要注意饮食，避免食用辛辣刺激性、发物、生冷、高脂肪和高糖食物，多吃一些清淡、易消化、富含营养的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等，有助于身体恢复。