下唇中间开裂，长时间不愈，可能是营养不良、感染、过敏、唇炎等原因引起。以下是一些可能的原因和建议：
1.营养不良：如果身体缺乏维生素B2、维生素B6、维生素B12、铁、锌等营养素，可能会导致唇部皮肤干裂、出血。建议多吃一些富含这些营养素的食物，如动物肝脏、蛋类、奶类、豆类、绿叶蔬菜、水果等。
2.感染：如果唇部皮肤感染了细菌、病毒或真菌，可能会导致唇部皮肤发炎、红肿、疼痛、开裂。建议及时就医，根据医生的建议使用抗生素、抗病毒药物或抗真菌药物进行治疗。
3.过敏：如果唇部皮肤接触了过敏原，如口红、唇膏、某些食物、药物等，可能会导致唇部皮肤过敏、红肿、疼痛、开裂。建议及时就医，根据医生的建议使用抗过敏药物进行治疗。
4.唇炎：唇炎是一种唇部皮肤炎症，可能与遗传、感染、过敏、维生素缺乏等因素有关。唇炎的症状包括唇部皮肤红肿、疼痛、干燥、脱屑、开裂等。建议及时就医，根据医生的建议使用外用药物（如糖皮质激素、抗生素、免疫调节剂等）或口服药物（如维生素、抗组胺药、免疫抑制剂等）进行治疗。
5.其他：长期舔唇、咬唇、风吹、日晒等因素也可能导致唇部皮肤干裂、出血。建议避免这些不良习惯，保持唇部皮肤湿润，避免风吹、日晒等。
需要注意的是，如果下唇中间开裂的情况持续时间较长、症状较严重或伴有其他症状，如出血、疼痛、肿胀、发热等，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在治疗期间，应避免食用辛辣、刺激性食物，避免饮酒、吸烟等，以免加重唇部皮肤的损伤。