哺乳期长胖的原因主要有以下几点：
1.激素水平变化：
孕期：女性在怀孕期间，体内激素水平会发生变化，其中孕激素和雌激素水平的升高会促进脂肪堆积。
哺乳期：哺乳期女性体内的泌乳素水平升高，会促进乳腺发育和乳汁分泌，但同时也会使食欲增加，导致热量摄入过多。
2.新陈代谢变化：
孕期：为了满足胎儿的生长发育需求，孕妇的新陈代谢会加快，基础代谢率会增加。但在哺乳期，新陈代谢率会逐渐恢复正常甚至有所下降，这意味着身体消耗的热量减少，容易导致体重增加。
哺乳期：哺乳期女性需要消耗更多的能量来分泌乳汁，因此基础代谢率会比平时稍高。然而，由于哺乳期的活动量相对较少，身体消耗的热量也相对较少，容易造成热量过剩。
3.饮食习惯改变：
哺乳期：为了保证乳汁的分泌量和质量，哺乳期女性往往会摄入更多的高热量、高脂肪、高糖分的食物，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，这些食物往往含有较高的热量和脂肪，容易导致体重增加。
哺乳期：哺乳期女性往往会感到饥饿，容易进食过多的零食和高热量的食物，如巧克力、蛋糕、薯片等，这些食物也是导致体重增加的重要原因之一。
4.运动量减少：
哺乳期：哺乳期女性往往会因为照顾孩子而感到疲劳，运动量相对减少，身体消耗的热量也相应减少，容易导致体重增加。
哺乳期：哺乳期女性往往会选择较为轻松的活动方式，如久坐、躺着等，这些活动方式消耗的热量较少，容易导致体重增加。
综上所述，哺乳期长胖是多种因素共同作用的结果。哺乳期女性应该注意合理饮食，适当增加运动量，保持良好的生活习惯，以避免体重过度增加。