酸奶在常温下可以放置的时间较短，一般为2~3天。
这是因为酸奶中含有乳酸菌等有益菌，在常温下放置时间过长，有益菌会逐渐失去活性，导致酸奶的营养价值降低。此外，常温下还容易滋生细菌，使酸奶变质。
如果酸奶已经开封，建议在开封后尽快饮用，最好在24小时内喝完。如果需要保存更久，可以将酸奶放入冰箱冷藏，这样可以延长酸奶的保质期至7~14天左右。
需要注意的是，不同品牌和类型的酸奶保质期可能会有所差异，在购买和保存酸奶时，应仔细查看产品包装上的说明。同时，在食用酸奶时，如果发现酸奶有异味、变色或质地异常，应避免食用，以免引起不适。