宝宝吃鱼虾过敏的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：
湿疹：皮肤出现红斑、丘疹、水疱等皮疹，伴有瘙痒。
荨麻疹：皮肤出现红肿、风团，可大可小，形状各异，瘙痒剧烈。
2.呼吸道症状：
咳嗽：频繁咳嗽，可能伴有喘息。
呼吸困难：呼吸急促、喘息、胸闷等。
3.消化道症状：
呕吐：频繁呕吐，可能伴有腹痛。
腹泻：大便次数增多，可能伴有黏液或血丝。
4.其他症状：
眼部症状：眼痒、流泪、结膜充血等。
神经系统症状：头晕、头痛、恶心、呕吐等。
需要注意的是，不同宝宝对鱼虾过敏的症状可能有所不同，有些宝宝可能只出现其中一种或几种症状，而有些宝宝可能会出现多种症状。如果宝宝吃了鱼虾后出现上述症状，应及时停止食用，并带宝宝去医院就诊。医生会根据宝宝的症状和体征，进行诊断和治疗。治疗方法包括使用抗组胺药物、糖皮质激素等药物，以及对症治疗。
此外，为了预防宝宝过敏，家长可以采取以下措施：
1.逐渐引入辅食：给宝宝添加辅食时，应先从单一的食物开始，逐渐增加食物的种类和数量，避免同时引入多种新食物。
2.注意饮食：避免给宝宝食用容易引起过敏的食物，如海鲜、坚果、鸡蛋等。
3.注意观察：在给宝宝添加新食物后，应注意观察宝宝的反应，如出现皮疹、腹泻等症状，应及时停止食用。
4.保持卫生：保持宝宝的皮肤清洁，避免接触过敏原。
5.增强免疫力：注意宝宝的营养均衡，多参加户外活动，增强免疫力。
总之，如果宝宝吃鱼虾过敏，家长应及时带宝宝去医院就诊，并采取相应的措施进行治疗和预防。同时，家长应注意观察宝宝的症状，避免接触过敏原，保持宝宝的营养均衡，增强免疫力，以预防过敏的发生。