柚子茶是以柚子、蔗糖等为主要原料精心调制而成的饮品，功效作用显著。以下是其主要功效：
开胃消食：柚子茶味道酸甜，能促进胃酸分泌，也能增加食欲，而且能加快肠胃蠕动，促进肠胃中食物的消化与吸收，平时经常饮用可以开胃消食，提高肠胃消化功能。
化痰止咳：柚子茶能滋阴润肺，也能化痰止咳，而且它含有的挥发油还能消除口腔中的炎症，平时经常饮用可以让人们的呼吸保持通畅，也能让咳嗽气喘的症状尽快减轻。
美容养颜：柚子茶中含有丰富的维生素C和维生素P，这些物质可以直接被皮肤细胞吸收，能滋养肌肤，也能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，其所含的类黄酮和花青素等营养成分，还能清理人体内的自由基，能延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性，起到延缓皮肤衰老和美白淡斑的重要作用。
需要注意的是，柚子茶不能和某些药物同服，以免影响药效或产生不良反应。比如，柚子茶中的呋喃香豆素等成分可能会抑制某些药物的代谢酶，从而升高药物的血药浓度，增强其药效，甚至可能导致药物不良反应。因此，正在服用药物的人在饮用柚子茶之前，最好先咨询医生或药剂师，以免影响治疗效果或导致不良反应。