多吃猪油对身体的危害主要包括以下几个方面：
一、导致肥胖
猪油是一种高脂肪食物，每100克猪油中含有827大卡的热量。如果长期大量食用猪油，会导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖。肥胖是多种慢性疾病的危险因素，如糖尿病、高血压、心血管疾病等。
二、增加心血管疾病风险
猪油中的饱和脂肪酸含量较高，而饱和脂肪酸会增加血液中胆固醇的含量，尤其是低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的含量，从而增加心血管疾病的风险。心血管疾病是目前全球范围内导致死亡的主要原因之一。
三、影响血糖控制
猪油中的脂肪在消化过程中会转化为甘油和脂肪酸，这些物质需要在肝脏中进行代谢。如果摄入过多的猪油，会增加肝脏的负担，导致肝脏功能异常。此外，猪油中的脂肪酸还可能影响胰岛素的敏感性，从而影响血糖的控制。
四、引发炎症反应
猪油中的饱和脂肪酸和胆固醇等物质会引发炎症反应，导致身体的炎症水平升高。长期的炎症反应会增加患癌症、自身免疫性疾病等的风险。
五、影响大脑功能
猪油中的饱和脂肪酸还可能影响大脑的功能，导致记忆力下降、注意力不集中等问题。
综上所述，多吃猪油对身体有很多危害，建议适量食用猪油，并搭配其他健康的食用油，如橄榄油、花生油、葵花籽油等。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，多摄入蔬菜、水果、全谷类食物等富含营养的食物。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。