牛蒡茶是一种常见的茶饮，具有一定的保健作用，但并不适合所有人饮用。以下是一些不适合喝牛蒡茶的人群：
1.低血压患者：牛蒡茶具有降血压的作用，低血压患者饮用后可能会导致血压更低，出现头晕、心慌等不适症状。
2.孕妇：牛蒡茶有一定的药理作用，可能会对胎儿产生影响，因此孕妇最好避免饮用。
3.过敏体质者：牛蒡茶中含有一些成分，可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。如果本身属于过敏体质，饮用后出现不适，应及时就医。
4.脾胃虚寒者：牛蒡茶性凉，脾胃虚寒者饮用后可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等不适。
5.女性经期和哺乳期：牛蒡茶有一定的活血化瘀作用，女性在经期饮用可能会导致月经量增多，哺乳期饮用可能会影响婴儿健康。
总之，在饮用牛蒡茶之前，应了解自己的身体状况，如有任何不适或疑虑，最好咨询医生或专业人士的意见。同时，饮用牛蒡茶也应适量，不宜过量饮用。