要促进卵泡的生长和发育，使卵泡又大又圆，可以采取以下措施：
1.合理饮食：保证均衡的营养摄入，多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类、蔬菜和水果等。
2.控制体重：过重或过轻都会影响激素的分泌，进而影响卵泡的发育。保持适当的体重对于卵泡的健康非常重要。
3.避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会对生殖系统产生负面影响，降低受孕机会，并可能影响卵泡的质量。
4.减少压力：长期的高压力状态会导致激素失衡，对卵泡的发育产生不利影响。采取有效的减压措施，如运动、冥想、放松技巧等，有助于维持身体的健康。
5.规律作息：保持规律的作息时间，充足的睡眠对于身体的正常功能至关重要，包括生殖系统的健康。
6.避免药物和化学物质：某些药物和化学物质可能对卵泡的发育产生不利影响。在计划怀孕或进行试管婴儿治疗之前，应告知医生正在使用的所有药物和化学物质。
7.监测卵泡发育：在医生的指导下，通过超声检查等方法监测卵泡的发育情况，以便及时发现问题并采取相应的措施。
需要注意的是，卵泡的发育是一个复杂的生理过程，受到多种因素的影响。以上措施可以提供一些帮助，但并不能保证卵泡的生长和发育一定会达到理想的状态。如果存在排卵问题或其他生殖健康问题，应及时咨询专业医生的建议和治疗。