晚上睡觉肚子咕噜咕噜响，多与胃肠蠕动、饥饿、消化不良等因素有关。
一、饥饿导致
当处于饥饿状态时，胃肠内没有食物可消化，但胃肠仍会继续蠕动，此时就会出现咕噜咕噜响的情况。一般进食后可缓解。对于儿童来说，若晚餐摄入过少，夜间可能出现这种情况；成年人节食减肥时也易发生。
二、胃肠蠕动异常
胃肠蠕动过快或过慢都可能引起肚子响。比如摄入过多产气食物，像豆类、洋葱等，会使胃肠内气体增多，导致蠕动时出现咕噜声。老年人胃肠功能相对较弱，较易出现这种情况；长期压力大、精神紧张的人，也可能影响胃肠蠕动，引发肚子响。
三、消化不良
进食过多不易消化的食物，会加重胃肠消化负担，导致食物在胃肠内停留时间过长，发酵产气，引起肚子咕噜响。儿童消化系统发育不完善，易因饮食不当出现消化不良；有胃肠疾病的人，如胃炎、胃溃疡等，也容易消化不良，进而出现肚子响的情况。
四、疾病因素
某些疾病也会导致肚子咕噜响，如肠炎、肠梗阻等。肠炎患者除了肚子响，还可能伴有腹痛、腹泻等症状；肠梗阻患者除了肚子响，还会有停止排气排便、呕吐等表现。老年人、有胃肠疾病病史的人需格外关注，若肚子响伴随其他异常症状，应及时就医。