喝酒第二天胃难受、恶心，可能是以下原因引起：
1.酒精刺激：酒精进入体内后，需要在肝脏进行代谢，在此过程中会产生乙醛，乙醛具有一定毒性，可刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、胃痛等症状。
2.胃黏膜损伤：酒精可直接损伤胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂、出血，从而引起胃部不适。
3.低血糖：饮酒后，酒精会抑制肝脏的糖原异生，使血糖浓度降低，大脑能量供应不足，可能会出现恶心、呕吐、头晕等低血糖症状。
4.电解质紊乱：大量饮酒可能导致体内水分和电解质失衡，如钠、钾、镁等，从而引起胃部不适。
5.其他：饮酒后，可能会引起胃肠功能紊乱、胆道疾病等，也会出现胃部不适、恶心、呕吐等症状。
如果喝酒第二天出现胃难受、恶心等症状，可以采取以下措施：
1.停止饮酒：避免继续饮酒，以免加重症状。
2.补充水分：多喝水或含有电解质的饮料，以补充水分和电解质。
3.饮食调整：可以吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、面包等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
4.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累。
5.药物治疗：如果症状较为严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如胃黏膜保护剂、止吐药等。
需要注意的是，如果症状持续不缓解或伴有其他严重症状，如呕血、黑便、腹痛等，应及时就医，以免延误病情。此外，长期大量饮酒可能会对身体健康造成严重危害，建议适量饮酒，避免酗酒。