怀孕初期通常能吃竹笋，但需适量。
竹笋是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。怀孕期间，孕妇的身体需要更多的营养来支持胎儿的生长发育，适量食用竹笋可以提供一定的营养支持。
此外，竹笋还具有一定的保健作用。它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生。同时，竹笋中的维生素C和维生素E等抗氧化物质具有一定的抗氧化作用，有助于保护孕妇的身体健康。
需要注意的是，竹笋中含有草酸，过量食用可能会影响钙的吸收。因此，在食用竹笋时，应适量食用，并注意烹饪方式，以减少草酸的含量。
总之，怀孕初期可以吃竹笋，但要适量，并注意烹饪方式。如果孕妇对某种食物存在疑虑，建议咨询医生或营养师的意见，以确保饮食的安全和健康。