一岁宝宝长牙时可能会出现以下症状：
1.流口水：长牙会刺激口腔分泌更多的唾液，宝宝还没有学会吞咽过多的口水，就会出现流口水的现象。
2.牙龈肿胀：宝宝的牙龈可能会变得肿胀、发红，甚至可能会出现白点或小疱，这是牙齿即将突破牙龈的迹象。
3.烦躁不安：长牙可能会引起宝宝牙龈不适，导致他们变得烦躁、易怒、哭闹不止，或者出现睡眠问题。
4.喜欢咬东西：宝宝会通过咬东西来缓解牙龈不适，他们可能会咬奶嘴、手指、玩具等。
5.食欲下降：长牙时宝宝的口腔可能会感到疼痛，这可能会影响他们的食欲，导致食量减少。
6.体温升高：有些宝宝在长牙时可能会出现低烧，但通常不会超过38°C。
需要注意的是，每个宝宝长牙的症状可能会有所不同，有些宝宝可能不会出现所有症状。如果宝宝出现持续的不适或异常症状，建议咨询医生进行进一步的评估。同时，为了缓解宝宝的不适，可以给他们提供适当的冷敷物，如冷毛巾或冰袋，也可以使用专门的牙胶或安抚奶嘴。保持宝宝的口腔清洁，经常用干净的纱布擦拭牙龈。
此外，一岁宝宝的饮食应该多样化，包括富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以满足他们生长发育的需求。如果宝宝出现了食欲下降的情况，可以尝试提供一些易于消化的食物，如米粉、蔬菜泥等。
如果宝宝的症状持续时间较长或严重影响了他们的生活，建议及时就医，以便获得更专业的建议和治疗。同时，定期带宝宝进行体检，医生可以及时发现和处理任何潜在的健康问题。