能产生抗体的细胞是B细胞。B细胞在免疫系统中起着至关重要的作用。当人体受到病原体（如细菌、病毒等）入侵时，B细胞能够识别并结合这些病原体表面的特定抗原。
B细胞的表面有许多受体，这些受体能够特异性地识别抗原。当B细胞与抗原结合后，它会被激活并开始增殖分化。一部分B细胞会分化为浆细胞，浆细胞能够分泌大量的抗体。抗体是一种蛋白质分子，能够与病原体结合并中和它们的毒性，从而保护人体免受感染。
除了产生抗体，B细胞还能够通过记忆B细胞的形式记住曾经遇到过的抗原。当人体再次受到相同的抗原入侵时，记忆B细胞会迅速被激活并产生更多的抗体，从而加速免疫反应的进程。
总之，B细胞是免疫系统中非常重要的一部分，它们通过产生抗体和形成记忆B细胞来保护人体免受病原体的侵害。