可以美白的水果有很多，以下是一些常见的水果以及它们的美白原理和食用方法：
1.柠檬：柠檬中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以抑制黑色素的生成，从而达到美白的效果。此外，柠檬还具有抗菌、提高免疫力等功效。食用方法：将柠檬切成片，加入适量的水和蜂蜜，制成柠檬水饮用。需要注意的是，柠檬具有感光性，白天饮用后要避免晒太阳，以免皮肤变黑。
2.草莓：草莓中含有丰富的维生素C、维生素E和多种矿物质，具有抗氧化、美白肌肤的作用。此外，草莓还具有保湿、舒缓肌肤的功效。食用方法：将草莓洗净后直接食用，或者制成草莓汁、草莓酱等食用。
3.猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化、美白肌肤的作用。此外，猕猴桃还具有促进消化、增强免疫力等功效。食用方法：将猕猴桃去皮后直接食用，或者制成猕猴桃汁、猕猴桃沙拉等食用。
4.樱桃：樱桃中含有丰富的维生素C和铁元素，具有抗氧化、美白肌肤的作用。此外，樱桃还具有补血、养颜的功效。食用方法：将樱桃洗净后直接食用，或者制成樱桃汁、樱桃酱等食用。
5.西红柿：西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素，具有抗氧化、美白肌肤的作用。此外，西红柿还具有防晒、保湿的功效。食用方法：将西红柿洗净后直接食用，或者制成西红柿汁、西红柿沙拉等食用。
除了食用美白水果外，还可以通过以下方法来美白肌肤：
1.做好防晒工作：避免阳光直射，使用防晒霜、遮阳伞等防晒产品。
2.定期去角质：去除皮肤表面的老化角质，促进皮肤新陈代谢，使肌肤更加光滑白皙。
3.保持充足的睡眠：睡眠是肌肤修复的重要时期，保持充足的睡眠可以让肌肤更加健康。
4.多喝水：保持身体水分充足，有助于排出体内毒素，使肌肤更加水润。
5.适量运动：适量的运动可以促进血液循环，使肌肤更加健康。
需要注意的是，美白是一个长期的过程，需要坚持使用美白产品和注意日常护理，同时要避免使用含有激素、重金属等有害物质的美白产品，以免对肌肤造成伤害。如果想要快速美白，可以咨询专业的美容医生，选择合适的美容方法。