根据文章要求，回答如下：
一、15岁1米68是正常的。
二、影响身高的因素有很多，包括遗传、营养、运动、睡眠等。
1.遗传因素：身高很大程度上受遗传因素影响，父母的身高会对子女的身高产生一定的影响。
2.营养因素：良好的营养摄入对身高的增长至关重要，包括蛋白质、维生素、矿物质等的摄入。
3.运动因素：适当的运动可以刺激骨骼生长，促进身高的增长。
4.睡眠因素：充足的睡眠有助于促进生长激素的分泌，对身高的增长有一定的帮助。
三、对于15岁的男孩来说，还有一定的生长空间。
一般来说，男孩的身高增长可持续到20-22岁左右，具体的生长情况因人而异。在这个阶段，建议保持良好的生活习惯，包括均衡的饮食、适量的运动和充足的睡眠，以促进身高的增长。同时，可以定期测量身高，关注身高的变化情况。
需要注意的是，身高并不是衡量健康的唯一标准，身体健康和良好的心理状态同样重要。如果对身高有疑虑或担忧，可以咨询医生或专业的医疗机构，进行进一步的评估和建议。