一般情况下，喝完牛奶可以吃榴莲，但需适量。
牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。榴莲是一种热带水果，味道浓郁，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素以及矿物质等。两者在营养成分上没有明显的相克反应，一起食用通常不会对健康造成不良影响。
然而，榴莲属于高糖、高热量的水果，过量食用可能会对健康产生不利影响，如导致血糖升高、体重增加等。同时，榴莲的气味较为独特，有些人可能会对其过敏或不喜欢其味道。如果本身对榴莲或牛奶过敏，或者有乳糖不耐受等问题，饮用牛奶后可能会出现不适症状，此时应避免食用榴莲。
此外，榴莲的糖分含量较高，食用后容易产生饱腹感，因此在食用榴莲时应注意控制摄入量，以免影响其他食物的摄入。对于胃肠道功能较弱的人群，如消化不良、胃溃疡等患者，也应适量食用榴莲，以免加重胃肠道负担。
总的来说，一般人群可以在喝完牛奶后适量食用榴莲，但应注意个人体质和食用量，避免过量食用。如果在食用后出现不适症状，应及时就医。