养肝护肝可选择的饮品有很多，比如绿茶、菊花茶、枸杞茶等，但具体效果因个体差异而异，不能一概而论说哪种效果最好。
绿茶
绿茶富含抗氧化剂如儿茶素等，研究表明这些成分有助于减轻肝脏的氧化应激损伤。绿茶中的某些成分能在一定程度上帮助肝脏代谢毒素，对肝脏有一定保护作用，尤其适合经常接触环境毒素或有轻度肝脏代谢负担的人群。但对于患有严重肝脏疾病的人群，仅靠喝绿茶不能替代正规治疗，且饮用时要注意适量，避免影响睡眠等。
菊花茶
菊花具有清肝明目的功效，其含有的黄酮类等成分对肝脏有一定的保护作用，能帮助舒缓肝脏的不适。对于因肝火旺盛导致眼睛干涩、头晕等情况的人，喝菊花茶有一定缓解作用，不过孕妇等特殊人群饮用需谨慎，因为菊花性微寒，可能对孕期身体产生影响。
枸杞茶
枸杞中含有枸杞多糖等营养成分，研究发现这些成分能增强肝脏的抗氧化能力，有助于保护肝细胞。适合肝肾阴虚的人群饮用，比如经常感觉疲劳、腰膝酸软且有肝脏轻微问题的人。但糖尿病患者饮用时要注意控制量，因为枸杞含有一定糖分。
决明子茶
决明子有清肝明目、润肠通便的作用，其有效成分对肝脏的脂肪代谢等有一定调节作用。对于有脂肪肝倾向或肝脏脂肪代谢不佳的人有一定帮助，但脾胃虚寒的人不宜大量饮用，以免引起腹泻等不适。