苍耳不能治疗鼻炎。苍耳是一种菊科植物，具有一定的药用价值，但其主要功效是发散风寒、通鼻窍、祛风湿、止痛，常用于治疗风寒感冒、鼻塞流涕、鼻鼽、鼻渊、风疹瘙痒、湿痹拘挛等病症，并没有治疗鼻炎的作用。
鼻炎是指鼻腔黏膜的炎症，可由过敏、感染、环境因素等引起，主要症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻痒等。治疗鼻炎需要根据具体病因和症状进行针对性治疗，常用的治疗方法包括药物治疗（如抗组胺药、糖皮质激素等）、免疫治疗、手术治疗等。
如果出现鼻炎症状，应及时就医，进行相关检查和诊断，然后根据医生的建议进行治疗。同时，应注意保持鼻腔清洁，避免接触过敏原，加强锻炼，提高免疫力等。
总之，苍耳不能治疗鼻炎，鼻炎患者应在医生的指导下进行规范治疗，避免自行用药或使用偏方，以免延误病情。