白萝卜治咳嗽的做法主要有两种:一是白萝卜蜂蜜水,二是萝卜陈皮汤。
咳嗽是一种呼吸道常见症状,由于气管、支气管黏膜或胸膜受炎症、异物、物理或化学性刺激引起,表现先是声门关闭,呼吸肌收缩,肺内压升高,然后声门张开,肺内空气喷射而出,通常伴随声音。咳嗽具有清除呼吸道异物和分泌物的保护性作用。但如果咳嗽不停,由急性转为慢性,常给患者带来很大的痛苦,如胸闷、咽痒、喘气等。咳嗽可由多种疾病引起,如上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、急性喉炎等。
白萝卜是一种常见的蔬菜,中医认为其性凉,味甘辛,归肺、胃经,具有下气、消食、润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。现代营养学研究发现,白萝卜含有丰富的芥子油、膳食纤维、维生素C、维生素K、淀粉酶、氧化酶、木质素等营养成分。芥子油可以促进肠胃蠕动,增加食欲,帮助消化;膳食纤维可以促进肠胃蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,有利于排便;维生素C和维生素K具有抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的伤害,预防癌症和心血管疾病;淀粉酶和氧化酶可以分解食物中的淀粉和蛋白质,帮助消化;木质素可以增强巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,有防癌抗癌的作用。
以下是白萝卜治咳嗽的两种做法:
1.白萝卜蜂蜜水:将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。先将白萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。每日1~2次。本方具有散寒宣肺、祛风止咳的功效,适用于风寒咳嗽。
2.萝卜陈皮汤:取萝卜250克、陈皮3克。先将萝卜切片,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日1~2次。本方具有燥湿化痰、理气止咳的功效,适用于痰湿咳嗽。
