对于高尿酸血症及痛风患者,除了遵医嘱服药以外,还需要特别注意饮食。以下是一些嘌呤含量较低的食物:
1.主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
2.奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。
3.荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。
4.蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。
5.水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用。
6.饮料:苏打水、可乐、汽水等。
7.其他:酱类、蜂蜜。
此外,还需注意避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤干、豆类及豆制品等。
