中年人高血压患者最好不饮酒。饮酒会导致血压升高，增加心脑血管疾病的发病风险，不利于高血压的控制。
饮酒会引起交感神经兴奋，释放大量的儿茶酚胺，导致心跳加快，血管收缩，血压升高。此外，饮酒还会导致血管内皮功能障碍，增加血小板聚集，促进血栓形成，从而增加心脑血管疾病的风险。
对于中年人高血压患者来说，控制血压是非常重要的。除了坚持服用降压药物外，还需要注意饮食、适量运动、保持心情舒畅等。饮酒会影响这些措施的效果，因此建议中年人高血压患者尽量不饮酒。
如果中年人高血压患者有饮酒的习惯，建议逐渐减量或戒酒。同时，应该注意饮食健康，避免高盐、高脂、高糖的食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。适量运动，如散步、慢跑、游泳、太极拳等，可以帮助控制血压，提高身体免疫力。保持心情舒畅，避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪，也有助于控制血压。
总之，中年人高血压患者最好不饮酒。如果无法戒酒，也应该尽量控制饮酒量，同时采取其他措施控制血压，以减少心脑血管疾病的发病风险。