白醋是由粮食酿造而成,除了含有醋酸以外,还含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸等营养成分,因此白醋也具有一定的营养价值。白醋具有增进食欲、促进消化、抑菌杀菌、美容护肤的作用。
需要注意的是,白醋不能过量饮用,否则会对口腔和胃肠道造成刺激。同时,白醋也不适合所有人,如胃溃疡、胃酸过多的患者不宜饮用白醋。此外,白醋也不能与磺胺类药物、碱性药物同时服用,以免影响药效。

白醋是由粮食酿造而成,除了含有醋酸以外,还含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸等营养成分,因此白醋也具有一定的营养价值。白醋具有增进食欲、促进消化、抑菌杀菌、美容护肤的作用。
需要注意的是,白醋不能过量饮用,否则会对口腔和胃肠道造成刺激。同时,白醋也不适合所有人,如胃溃疡、胃酸过多的患者不宜饮用白醋。此外,白醋也不能与磺胺类药物、碱性药物同时服用,以免影响药效。