脑梗塞患者流口水可以采取以下治疗方法：
1.治疗原发病：积极治疗脑梗塞，改善脑部血液循环，缓解脑部神经功能障碍。
2.康复训练：进行口腔肌肉训练，如咀嚼、吸吮、吞咽等，帮助恢复口腔肌肉功能。
3.调整饮食：避免食用过冷、过热或刺激性食物，以免刺激口腔分泌更多口水。
4.佩戴义齿：如果患者有牙齿缺失或松动，可以佩戴合适的义齿，改善口腔结构和功能。
5.药物治疗：使用一些药物，如抗抑郁药、抗组胺药等，来减少口腔分泌。
6.中医治疗：如针灸、按摩等，可能对缓解流口水有一定帮助。
脑梗塞又称缺血性脑卒中，是指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。其主要病因包括动脉粥样硬化、血栓形成、栓塞等，导致脑血管狭窄或闭塞，从而引起脑组织缺血、缺氧、坏死，出现相应的神经功能缺损症状。流口水是脑梗塞的一种常见并发症，主要是由于脑部神经功能受损，导致口腔肌肉控制能力下降，唾液分泌过多，不能及时吞咽所致。
综上所述，治疗脑梗塞流口水的关键是综合治疗，包括积极治疗原发病、进行康复训练、调整饮食、佩戴义齿、药物治疗和中医治疗等。同时，患者和家属也应该注意口腔卫生，及时清理口腔分泌物，避免感染。