偶尔吃安眠药可能会产生以下副作用：
1.记忆力下降：安眠药可能会影响大脑的记忆功能，导致记忆力下降。
2.头痛：部分人在服用安眠药后会出现头痛的症状。
3.嗜睡：长期或大量服用安眠药可能会导致嗜睡。
4.依赖性：长期服用安眠药可能会产生依赖性，停药后可能会出现戒断反应。
5.呼吸抑制：过量服用安眠药可能会抑制呼吸，导致呼吸困难。
6.其他影响：安眠药还可能对心血管系统、消化系统等产生影响。
需要注意的是，每个人对安眠药的反应可能不同，上述副作用并非一定会出现。在服用安眠药时，应严格按照医生的建议使用，不要自行增减剂量。同时，应注意药物的相互作用，避免与其他药物同时使用。如果出现严重的副作用或不适，应及时就医。