甲硝锉和阿莫西林可以一起吃。甲硝锉属于硝基咪唑类抗生素，阿莫西林属于β内酰胺类抗生素，两者联合使用主要用于治疗厌氧菌和需氧菌混合感染，如牙周炎、冠周炎、急性溃疡性龈炎等。以下是两者一起吃的原因/作用：
1.协同作用：甲硝锉和阿莫西林联合使用具有协同作用，可增强抗菌效果。甲硝锉主要对厌氧菌有抗菌作用，阿莫西林对大多数革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌有抗菌活性。两者联合使用可以覆盖更多的病原菌，提高治疗效果。
2.适应症广泛：甲硝锉和阿莫西林的适应症广泛，可用于治疗多种感染性疾病。如口腔感染、消化系统感染、泌尿系统感染等。两者联合使用可以提高对这些疾病的治愈率。
3.减少耐药性：甲硝锉和阿莫西林联合使用可以减少耐药性的产生。长期单独使用一种抗生素容易导致病原菌耐药，而联合使用可以抑制耐药菌株的出现，延长抗生素的使用寿命。
需要注意的是，甲硝锉和阿莫西林一起吃可能会出现一些不良反应，如胃肠道反应、过敏反应等。因此，在使用这两种药物时，需要遵循医生的建议，按照正确的剂量和疗程服用。同时，还需要注意药物的禁忌症和不良反应，如对青霉素类药物过敏者禁用阿莫西林等。如果在用药过程中出现不适症状，应及时停药并就医。