食用中药后出现肚子胀气，可能是以下原因引起：
1.药物副作用：部分中药可能会引起胃肠道不适，导致肚子胀气。如果症状不严重，可以先观察一段时间，看看是否会自行缓解。如果症状持续或加重，应及时告知医生，调整用药。
2.饮食因素：在服用中药期间，如果食用了过多容易产气的食物，如豆类、红薯、洋葱等，也可能会导致肚子胀气。此外，如果饮食过快、过急，或者边吃饭边说话，也可能导致吞入过多空气，引起肚子胀气。
3.胃肠功能紊乱：如果本身胃肠功能较弱，或者患有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、肠炎等，服用中药后可能会刺激胃肠道，导致胃肠功能紊乱，出现肚子胀气、腹痛、腹泻等症状。
4.其他：如果服用中药的时间、剂量不正确，或者与其他药物同时服用，也可能会影响中药的疗效，或者导致不良反应，出现肚子胀气等症状。
如果食用中药后出现肚子胀气，可以采取以下措施：
1.调整饮食：在服用中药期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及容易产气的食物。同时，要注意饮食规律，避免暴饮暴食、过饥过饱。
2.调整用药：如果肚子胀气是由药物副作用引起，可以告知医生，调整用药剂量或更换其他药物。
3.腹部按摩：顺时针按摩腹部，可以促进胃肠道蠕动，缓解肚子胀气的症状。
4.注意休息：在服用中药期间，应注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态。
5.及时就医：如果肚子胀气症状严重，或者伴有其他不适症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，服用中药后的反应也可能不同。如果对服用中药后的反应有任何疑问，应及时咨询医生，以便获得专业的建议和指导。