被油烫伤后，应采取以下急救措施：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤处15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和红肿。
2.脱：在冷水中小心地脱去衣物，如果衣物与伤口粘连，不要强行撕脱，可用剪刀剪开。
3.泡：继续用冷水浸泡伤处15-30分钟，以缓解疼痛。
4.盖：用干净的纱布或毛巾覆盖伤处，避免感染。
5.送：尽快就医，以便进行进一步的治疗。
在日常生活中，我们还应注意以下几点，以预防被油烫伤：
1.正确使用炉灶和烹饪设备，避免油温过高。
2.给儿童提供专门的餐具，避免他们使用成人的餐具。
3.在厨房中穿戴好围裙和手套，以保护皮肤。
4.将热液体放置在儿童无法触及的地方。
总之，被油烫伤后应立即采取急救措施，并尽快就医。同时，我们也应注意预防，以避免发生烫伤事故。