乙肝表面抗体大于500mIU/ml，提示乙肝病毒抗体阳性，一般是接种乙肝疫苗后的正常反应，也可能是既往感染乙肝病毒后已痊愈。
乙肝表面抗体是一种保护性抗体，能中和乙肝病毒，保护人体免受乙肝病毒感染。其阳性通常表明以下两种情况：
1.接种乙肝疫苗后：接种乙肝疫苗是预防乙肝病毒感染的有效方法。接种后，人体会产生乙肝表面抗体，抗体滴度会随着时间的推移逐渐升高。当抗体大于500mIU/ml时，说明接种效果良好，人体对乙肝病毒有较强的免疫力。
2.既往感染乙肝病毒后已痊愈：在感染乙肝病毒后，人体的免疫系统会识别并清除病毒。在这个过程中，人体会产生乙肝表面抗体。如果抗体滴度大于500mIU/ml，通常提示感染已经痊愈，人体对乙肝病毒有了免疫力。
需要注意的是，乙肝表面抗体的滴度会随着时间的推移而逐渐降低。因此，一般每隔3-5年需要进行一次乙肝疫苗的加强接种，以保持抗体的滴度。
如果乙肝表面抗体小于10mIU/ml，则需要重新接种乙肝疫苗。如果对乙肝抗体的结果有疑问，建议咨询医生，以获得更专业的建议。