肩袖撕裂多因间接暴力导致，当跌倒时手外展着地或手持重物，肩关节突然外展上举或扭伤时，肩袖肌腱受到牵扯，可发生撕裂。老年人肩袖组织本身血供较差，发生撕裂后恢复较慢且较差，更容易发生肩袖撕裂。
肩袖撕裂的主要症状有：
1.疼痛：起初肩部有阵发性疼痛，多数为慢性发作，以后疼痛逐渐加剧，呈刀割样或针刺样。疼痛在气候变化或劳累后加重，疼痛可向颈、耳、前臂或手等处放射。
2.肩关节活动受限：患者肩袖撕裂后会出现肩关节各方向活动受限，以外展、外旋、上举等动作最为明显。严重时，患者的日常生活会受到影响，比如洗脸、梳头、穿衣、叉腰等动作均难以完成。
3.肌肉萎缩：由于疼痛和肩关节活动受限，患者会减少肩部的活动，时间一长，可导致三角肌、冈上肌等肌肉出现废用性萎缩，使肩峰突起，形成“方形肩”。
肩袖撕裂的治疗方法主要包括非手术治疗和手术治疗：
1.非手术治疗：适用于肩袖部分撕裂、不合并肩袖钙化及肩袖大结节撕脱性骨折的患者。治疗方法主要有休息、制动、物理治疗、药物治疗等。
2.手术治疗：适用于肩袖完全撕裂、保守治疗3个月以上效果不佳、肩袖大结节撕脱性骨折且有明显移位的患者。手术方法主要有肩袖修补术和肩袖重建术等。
总之，肩袖撕裂的症状主要包括疼痛、肩关节活动受限和肌肉萎缩等，治疗方法包括非手术治疗和手术治疗，具体治疗方法应根据患者的具体情况而定。