以下这些人不适合吃西洋参：
1.感冒患者：西洋参性凉，有滋阴补气的功效，感冒患者服用后可能会加重病情。
2.脾胃虚寒者：西洋参性凉，容易刺激肠胃，加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。
3.过敏体质者：部分人可能对西洋参中的成分过敏，服用后会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4.孕妇和哺乳期妇女：西洋参具有一定的药理作用，孕妇和哺乳期妇女服用可能会对胎儿或婴儿产生不良影响。
5.患有其他疾病的患者：如高血压、糖尿病、心脏病等患者，服用西洋参前应咨询医生，以免影响疾病的治疗。
总之，在服用西洋参之前，应先咨询医生或中医师的意见，根据个人的体质和健康状况来决定是否适合服用。同时，应按照医生或中医师的建议来服用，避免过量服用。