山楂枸杞茶的作用与功效如下：
1.消食健胃：山楂具有开胃消食的作用，能增加胃酸分泌，促进食物消化。枸杞也有滋补脾胃的功效，有助于改善消化不良、食欲不振等问题。
2.活血化瘀：山楂能活血化瘀，促进血液循环，有助于缓解痛经、月经不调等问题。枸杞则具有补血养颜的作用，可使面色更加红润。
3.降血脂、降血压：山楂和枸杞都具有一定的降血脂、降血压作用，对预防心血管疾病有一定的帮助。
4.抗动脉粥样硬化：山楂中的有效成分能降低血清胆固醇及甘油三酯，有助于预防动脉粥样硬化的发生。枸杞中的多糖等成分也具有抗氧化、抗动脉粥样硬化的作用。
5.滋补肝肾：枸杞是一种滋补肝肾的良药，对肝肾阴虚、精血不足等症状有一定的改善作用。
6.益精明目：枸杞能滋补肝肾，精血充足则目明，对眼睛有一定的保健作用。
7.提高免疫力：山楂和枸杞中的营养成分具有抗氧化、抗炎等作用，能提高身体的免疫力，增强抵抗力。
8.延缓衰老：山楂和枸杞中的抗氧化物质能清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，有助于延缓衰老。
需要注意的是，山楂枸杞茶虽然有很多益处，但并非所有人都适合饮用。胃酸过多、脾胃虚寒、腹泻的人应适量饮用，以免加重症状。同时，孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生的指导下饮用。