吃多少安眠药会死，这个问题的答案因人而异，且涉及专业的医学知识，因此，我无法给出具体的数字。
安眠药是一种能够有效治疗失眠和睡眠障碍的药物，但是如果过量服用，可能会对生命造成威胁。一般来说，服用过量的安眠药可能会导致以下后果：
1.呼吸抑制：安眠药可能会影响中枢神经系统，导致呼吸功能受到抑制，从而危及生命。
2.心脏骤停：过量服用安眠药可能会导致心脏节律异常，甚至心脏骤停。
3.昏迷和死亡：在严重的情况下，过量服用安眠药可能会导致昏迷和死亡。
需要注意的是，每个人对药物的耐受性和反应都不同，因此，即使服用相同剂量的安眠药，不同的人可能会出现不同的后果。此外，安眠药的种类和剂量也会影响其毒性和致死率。
如果您或您身边的人有失眠或睡眠障碍的问题，建议及时寻求专业医生的帮助，医生会根据您的具体情况制定个性化的治疗方案。同时，不要自行服用安眠药，以免出现意外情况。如果您不小心服用了过量的安眠药，应立即就医或拨打急救电话。