吃柿饼子胃疼可能是由于柿饼子中的鞣酸、果胶等成分刺激胃黏膜，或者导致胃排空延迟引起的。以下是一些缓解胃疼的方法：
1.停止食用柿饼子：如果已经吃了柿饼子并且出现胃疼，应该立即停止食用，避免进一步刺激胃黏膜。
2.饮用温水：可以缓解胃部不适，稀释胃酸，减轻疼痛。
3.食用碱性食物：如苏打饼干、馒头等，可以中和胃酸，缓解胃疼。
4.药物治疗：如果胃疼较为严重，可以在医生的指导下使用药物治疗，如抗酸药、胃黏膜保护剂等。
5.就医检查：如果胃疼持续时间较长或者伴有其他症状，如恶心、呕吐、黑便等，应该及时就医，进行胃镜等检查，以确定病因并进行相应的治疗。
需要注意的是，柿饼子中含有较多的鞣酸和果胶，过量食用可能会对健康造成影响，尤其是对于有胃肠道疾病的人群。因此，在食用柿饼子时应适量，不要空腹食用，同时注意个人的饮食习惯和健康状况。如果出现不适症状，应及时采取措施缓解，如症状持续不缓解或加重，应及时就医。